1. Lombo de vitelão kg BIO - peça

    € 39.00 /kg

    Unidade de venda: saco peça

    Peso Estimado: 0.600 kg

  2. Mão de vitelão 1 unidade BIO

    € 6.00

    Unidade de venda: saco 1 unidade

  3. Bifes da rabadilha de vitelão 500g BIO

    € 10.00

    Unidade de venda: saco 500g

  4. Carne picada de vitelão 500g BIO

    € 7.00

    Unidade de venda: saco 500g

  5. Carne picada magra de vitelão 500g BIO

    € 9.40

    Unidade de venda: saco 500g

  6. Hamburguer de vitelão (2 unidades) 250g BIO

    € 4.20

    Unidade de venda: saco 250g

  7. Empadas de acelga congeladas (6 unidades) BIO

    € 9.95

    Empada de acelgas colhidas nas hortas e agroflorestas biológicas da Herdade do Freixo do Meio.

    Ideal para partilhar num piquenique na natureza, em lanches ou festas.

    Receita caseira e produção artesanal, a partir de ingredientes biológicos seleccionados.

    Ingredientes: Acelga, farinha de trigo, água, azeite, leite, ovos, queijo, pinhão, cebola, alho, noz moscada, pimenta e sal.

    Preparação: Aquecer previamente o forno durante e fornear durante 20-25 min a 180ºC ou até ficarem dourados

    Conservação: Dado tratar-se de um produto natural, sem adição de conservantes. É importante ser conservado entre -18º e -21ºC.

    Contém Glúten.

    Unidade de venda: saco 6 unidades

  8. Empadas de carne do cozido congeladas (6 unidades) BIO

    € 12.00

    Empadas de carne (vitelão e porco) e linguiça do cozido tradicional em lume de chão, produzidas exclusivamente com ingredientes biológicos seleccionados, na microfábrica de transformação alimentar do Freixo do Meio.

    Ideal para partilhar num piquenique na natureza, em lanches ou festas.

    Ingredientes: Carne do cozido, farinha de trigo, água, azeite, ovo, linguiça, cebola, sal, açúcar, alho.

    Preparação: Aquecer previamente o forno durante e fornear durante 20-25 min a 180ºC ou até ficarem dourados

    Conservação: Dado tratar-se de um produto natural, sem adição de conservantes. É importante ser conservado entre -18º e -21ºC.

    Contém Glúten.

    Unidade de venda: saco 6 unidades

  9. Paio do lombo de porco preto kg BIO - peça inteira

    € 55.00 /kg

    Unidade de venda: 1 unidade

    Peso Estimado: 0.400 kg

  10. Vinagre de Vinho 750 ml BIO

    € 4.50

    O vinagre de vinho elaborado na unidade de transformação de vegetais da Herdade do Freixo do Meio é feito a partir de vinho tinto de produção própria, sem adição de bactérias, leveduras ou quaisquer outros adjuvantes. Estagia e envelhece um ano em barricas de carvalho francês.

    Unidade de venda: garrafa 750ml

  11. Empadas de vegetais congeladas (6 unidades) BIO

    € 9.95

    Empada vegetariana de sabor campestre, produzida com os legumes orgânicos das hortas e agroflorestas do Freixo do Meio.

    Receita caseira e fabrico artesanal com ingredientes biológicos seleccionados.

    Ingredientes: Legumes da época, farinha de trigo, cebola, azeite, sal, alho, louro, pimenta.

    Preparação: Aquecer previamente o forno durante e fornear durante 20-25 min a 180ºC ou até ficarem dourados

    Conservação: Dado tratar-se de um produto natural, sem adição de conservantes. É importante ser conservado entre -18º e -21ºC.

    Contém Glúten.

    Unidade de venda: saco 6 unidades

  12. Molho de tomate caseiro 300g BIO

    € 2.95

    Molho de tomate caseiro de produção artesanal pronto a utilizar, confeccionado a partir do Tomate Chucha colhido nas hortas da Herdade do Freixo do Meio durante o Verão.

    Receita caseira à base de tomate, azeite, cebola, alho e ervas aromáticas, ingredientes provenientes de agricultura biológica. Sem aditivos, corantes nem conservantes.

    Produzido na nossa unidade de transformação vegetal, uma das 7 microfábricas existentes no monte alentejano da Herdade do Freixo do Meio.

    Sugestão: Adicionar a massas, arroz ou batatas, cogumelos ou frango. Ideal para rechear tacos ou wraps e enriquecer os seus cozinhados quando tem pouco tempo!
    Experimente combinar com o Hambúrguer Alentejano Vegetariano Bio Freixo do Meio ou com o Hambúrguer de Bolota Bio Freixo do Meio.

    Conservação: Conservar à temperatura ambiente, ao abrigo da luz e calor. Após a abertura, manter no frigorífico.
    Biológico. Vegetariano. Vegan. Sem glúten

    Ingredientes: Tomate (85,5%), Cebola (11,9%), Azeite (1,0%), Alho (0,69%), Sal (0,49%), Manjericão (0,18%), Louro (0,07), Oregãos (0,04%), Pimenta Preta (0,008%), Tomilho (0,007%)

    Unidade de venda: frasco 290g