1. Bifes da vazia de vaca maturada kg BIO

    € 34.00 /kg

    A carne de vaca, sendo proveniente de um animal mais velho, apresenta cor, sabor, textura e teores de gordura diferentes da carne de vitela e riqueza nutricional superior. A maturação confere-lhe mais tenrura, suculência, sabor e aroma.

    No nosso processo de maturação, a carne fresca é embalada a vácuo e armazenada em câmara frigorífica à temperatura constante de 1°C, por um período mínimo de 15 dias.

    Unidade de venda: 1 unidade

    Peso Estimado: 0.600 kg