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O vinagre de vinho elaborado na unidade de transformação de vegetais da Herdade do Freixo do Meio é feito a partir de vinho tinto de produção própria, sem adição de bactérias, leveduras ou quaisquer outros adjuvantes. Estagia e envelhece um ano em barricas de carvalho francês.
Unidade de venda: garrafa 750ml
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O Azeite do Freixo do Meio é um produto de agricultura biológica e biodinâmica feito exclusivamente com azeitonas da variedade galega, provenientes dos olivais da herdade. É extraído a frio por processos mecânicos no lagar da Herdade do Freixo do Meio.
Produzido e embalado na Herdade.
Azeite muito aromático com com sabor português. Acidez < 1 %. Sem aditivos
Conservação: Manter afastado da luz e em local seco.
Observações: O azeite poderá coalhar se armazenado abaixo de 7ºC. Este é um fenómeno natural que naõ afeta a qualidade do azeite.
Unidade de venda: garrafa 500 ml
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O Azeite do Freixo do Meio é um produto de agricultura biológica e biodinâmica feito exclusivamente com azeitonas da variedade galega, provenientes dos olivais da herdade. É extraído a frio por processos mecânicos no lagar da Herdade do Freixo do Meio.
Produzido e embalado na Herdade.
Azeite muito aromático com com sabor português. Acidez < 1 %. Sem aditivos
Conservação: Manter afastado da luz e em local seco.
Observações: O azeite poderá coalhar se armazenado abaixo de 7ºC. Este é um fenómeno natural que naõ afeta a qualidade do azeite.
Unidade de venda: garrafa 250ml
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