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Entregue com os correspondentes miúdos. O meio frango pode ser partido, no máximo, em duas partes. ATENÇÃO: Este produto apenas se encontra disponível para entrega de quinta-feira a sábado.
Unidade de venda: meia carcaça
Peso Estimado: 1.250 kg
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Aves com idade adulta (cerca de 1 ano). Produto entregue com os correspondentes miúdos. ATENÇÃO: Este produto apenas se encontra disponível para entrega de quinta-feira a sábado. Na semana em que deseje encomendar uma galinha deve fazê-lo até às 24h de domingo pois procedemos ao abate das aves logo na segunda-feira de manhã.
Unidade de venda: 1 carcaça
Peso Estimado: 2 kg
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Unidade de venda: saco peça
Peso Estimado: 0.550 kg
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Unidade de venda: garrafa 1l
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Unidade de venda: 1 unidade
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Unidade de venda: 1 unidade
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Unidade de venda: saco 1 unidade
Peso Estimado: 0.600 kg
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Alternativa vegetariana e sem glúten*, produzida exclusivamente com ingredientes biológicos, escolhidos de forma a garantir a melhor qualidade.
Sugestão de preparação: Sem descongelar coloque os hambúrgueres "Alentejano Vegetariano" num tabuleiro ou travessa de forno, sob um fio de azeite. Por cima de cada um dos hambúrgueres espalhe uma colher de sopa de "Molho de Tomate Caseiro" BIO Freixo do Meio e polvilhe com orégãos.
Leve ao forno a 180ºC, durante 20 a 25 minutos, até estarem cozinhados e ligeiramente tostados. Bom apetite!
Se preferir cozinhar os nossos hambúrgueres numa frigideira ou grelhador de chapa, sugerimos que grelhe ou frite os hambúrgueres sem descongelar.
Ingredientes: Grão de bico, cenoura, pimentos, azeite, farinha de bolota, batata, swelite, flocos de aveia, alho, sal, poejo, coentros e pimenta.
*Pode conter vestígios de glúten
Unidade de venda: saco 4 unidades
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À base de beterraba, grão de bico, arroz integral e alho. Produzido por Montes de Paladares de Margarida Gouveia na Herdade do Freixo do Meio com ingredientes biológicos. Certificado APC. ATENÇÃO: Produto disponível para entrega apenas na Herdade do Freixo do Meio e na Loja do Mercado da Ribeira.
Unidade de venda: Saco 1 unidade
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Unidade de venda: saco 250g
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Unidade de venda: 1 molho
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Preparado para infusão à base de bolotas de azinheira e sobreiro seleccionadas manualmente no montado do Freixo do Meio e, posteriormente, torradas em forno de lenha.
100% bolota. Alimento biológico sem cafeína, vegan e isento de glúten.
Antioxidante, prebiótico e anti-inflamatório.
Fácil e simples de preparar em cafeteira italiana / prensa francesa ou numa máquina de café com filtro.
Em alternativa, recomendamos o método tradicional utilizado na preparação de qualquer bebida solúvel de cereais, como o tão conhecido "café de cevada". Para isso, basta colocar duas colheres de sopa num litro de água quente. De seguida, leve ao lume num pequeno tacho e deixe ferver durante 5 minutos. Retirar do lume e deixar repousar mais uns minutos.
Coe ou filtre para separar a infusão da borra ....e está pronto a beber!
Sirva simples ou com leite de vaca cru BIO ou leite vegetal. Acompanhe com bolo Bio de bolota ou biscoitos de bolota BIO Freixo do Meio
Conservar em sítio seco e fresco, protegido da luz solar.
Unidade de venda: saco 1kg
