1. Ovos de galinha 6 unidades BIO

    € 2.60

    Ovos Frescos BIO

    Ovos de galinhas poedeiras criadas ao ar livre no Egg Temple - Herdade do Freixo do Meio

    As nossas galinhas vivem sem stress, estão adaptadas ao local onde vivem e têm uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes e minerais. Esse bem-estar reflecte-se na quantidade e qualidade dos ovos que nos oferecem, sobretudo, na composição proteica da clara.

    Após a compra, conservar os ovos no frigorífico.

    Unidade de venda: 6 unidades

  2. Pão Alentejano 1kg BIO

    € 3.50

    Pão alentejano rústico elaborado com fermento natural (isco ou massa mãe/lêveda) e cozido no forno de lenha do Monte da Herdade do Freixo do Meio.

    A forma tradicional de produzir o pão alentejano permite obter um produto com uma consistência e estrutura únicas, especialmente adaptadas à sua utilização em cozinhados e na elaboração de tostas.

    As leveduras selvagens (cultura de micro-organismos) conferem ao pão de fermentação lenta um sabor singular, tornam este alimento do quotidiano mais durável, de digestão fácil e com baixo índice glicémico, assim como aumentam o teor de bactérias benéficas no intestino.

    Unidade de venda: 1 unidade

  3. Peito de borrego partido (peça) kg BIO

    € 9.35 /kg

    Unidade de venda: 1 peça

    Peso Estimado: 0.800 kg

  4. Perna de borrego kg BIO - peça

    € 15.95 /kg

    Unidade de venda: saco peça

    Peso Estimado: 2 kg

  5. Pimento Padron 250g BIO

    € 1.14

    Unidade de venda: 1 unidade

  6. Pimento verde BIO (1 Un)

    € 4.10 /kg

    Unidade de venda: 1 unidade

    Peso Estimado: 0.150 kg

  7. Polpa de Tomate 1L BIO

    € 4.95

    Polpa de tomate biológica artesanal feita, exclusivamente, a partir dos melhores e mais maduros tomates chucha da horta do Montado do Freixo do Meio, seleccionados manualmente de forma a garantir a melhor qualidade.

    Conserva vegetal natural produzida por aquecimento e trituração da polpa de tomate numa das 7 micro-fábricas existentes no nosso monte alentejano, até atingir uma textura aveludada e de sabor concentrado.

    Sem adição de corantes e conservantes

    Ingredientes: Tomate (100%) proveniente de agricultura biológica.

    Modo de conservação: Conservar em locar fresco, seco e abrigado da luz solar; Depois de aberto conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias.

    Sugestão de utilização: Agitar antes de usar. Cozinhar antes de consumir. É ideal para preparar um molho caseiro. Basta apenas adicionar os temperos que preferir e deixar o molho ao seu gosto, em refeições simples e rápidas com massa e legumes.

    Alimento vegan, biológico e sem glúten

    Unidade de venda: garrafa 1l

  8. Rabo de porco preto (inteiro) BIO - peça

    € 2.20

    Unidade de venda: saco peça

  9. Ramo de flores do campo BIO

    € 1.95

    Unidade de venda: 1 unidade

  10. Rins de borrego 2 unidades BIO

    € 3.25

    Unidade de venda: saco 2 unidades

  11. Rins de porco preto 2 unidades BIO

    € 4.62

    Unidade de venda: saco 2 unidades

  12. Rins de vitelão 1 unidade BIO

    € 4.50

    Unidade de venda: saco 1 unidade