O primeiro symposium sobre a utilização da bolota na alimentação humana foi realizado na Herdade do Freixo do Meio, sob o título: A Bolota - Um recurso alimentar do passado com futuro, em 20 de Março 2015.

Simon Davis, o “pai” da Zooarquelogia, publicou recentemente um artigo em que apresenta um método para determinar o sexo de ossos de Bovino através da sua medida.

Há dias um especialista catalão afirmava num artigo do El Pais que os “bosques” da Península Ibérica vão irremediavelmente arder todos nos próximos anos! Vão arder e arder até que a paisagem se adapte a uma nova ordem. A actual paisagem, explica, não é compatível com a sociedade de hoje, marcadamente urbana, e por isso reage através do fogo procurando uma nova forma de existência. Talvez o professor Agostinho da Silva quisesse explorar mais esta ideia ao afirmar que “a natureza não se defende, vinga-se”.