Água, esse Bem

Alterações Climáticas 16 Jul 2019

Prometo viajarmos ao longo deste texto para que, em conjunto, ganhemos mais consciência sobre este recurso de valor incalculável para a vida neste planeta, neste macroorganismo em crescimento a que chamamos Terra.

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Bolinhas energéticas com Farinha de Bolota BIO Freixo do Meio

Receitas 9 Jul 2019

A bolota é um alimento funcional e prebiótico. É um fruto seco sem glúten, rico em fibra e proteínas, contém ácido oleico (ómega 9), uma gordura monoinsaturada também presente no azeite e no abacate. Tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes derivadas dos taninos e do ácido clorogénico e fornece ao organismo hidratos de carbono complexos de baixo índice glicémico (sendo por isso recomendada a diabéticos e desportistas). ⁣⁣

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