Depois de visitar o Montado do Freixo do Meio e de conhecer o modo como produzimos e fazemos chegar até si os nossos alimentos biológicos, venha saborear à mesa do Restaurate “Cabana dos Bois” algumas das nossas iguarias.
Servimos refeições vegetarianas, as melhores receitas com a nossa carne de porco-preto ou carne barrosã, assim como os alimentos de bolota provenientes dos carvalhos da nossa floresta.
Restaurante “Cantina Cabana dos Bois”
Prato do Dia
Integre-se na família do Montado almoçando com a equipa de cooperantes. Diariamente, preparamos um buffet com um prato de carne e uma alternativa vegetariana com os alimentos frescos da nossa quinta agroecológica.
Inclui pão, sopa ou salada, um prato principal, fruta e água.
Aberto de 2a a 6a Feira das 12h30 às 14h. Não requer marcação previa.
Preço
€ 7,50 por pessoa
Refeições Tradicionais
No Montado do Freixo do Meio poderá em breve degustar de refeições tradicionais como o Ensopado de Borrego, Carne de Porco no Algidar e Naco de Borrego.
Fique atento para mais informação em breve.
Cozido Tradicional em panela de barro feito em lume de chão
Prove ao almoço o Cozido Tradicional Alentejano feito em panelas de barro e lume de chão.
Este Cozido recria a tradição ancestral da cocaria. É confeccionado com os nossos produtos biológicos (hortícolas, carnes e enchidos), sendo acompanhado por azeitonas, pão alentejano (feito no forno de lenha), patê de bolota, fruta da época, vinho tinto e infusão de bolota.
Refeição para grupos por marcação (10 a 100 pessoas)
Preço
€ 18,50 por pessoa
Menu de Bolota
Hambúrguer vegetariano à base de bolota com molho de tomate caseiro, servido com arroz, salada, pão caseiro, azeitonas, patê de bolota, vinho tinto e infusão de bolota. Todos os ingredientes são de produção biológica própria.
Refeição para grupos por marcação (10 a 100 pessoas)
Preço
€ 18,50 por pessoa
Não hesite e venha visitar-nos. Entre em contacto connosco e agende uma visita.
Cooperativa de Usuários do Freixo do Meio, Operador de Atividades Turísticas - Ar Livre / Natureza e Aventura - RNAAT Registo n.º 2419/2018